Expériences
Apprendre des mains qui savent
Cuisine, ateliers, marche, musique. Des rencontres courtes, conduites par ceux qui les vivent, en petit nombre.
15 expériences
Marche
Le souk au lever
Marrakech, 3 h
Depart a six heures, quand les maraichers deballent. On rentre avant que la foule arrive.
Hammam
Hammam de quartier
Fès, 2 h
Le hammam du quartier, pas celui des hotels. Savon noir, rhassoul, gant de kessa.
Désert
Nuit dans l'erg
Merzouga, 16 h
Depart a seize heures, nuit sous tente, retour au lever. Prevoir un pull, il fait froid avant minuit.
Musique
Une soiree gnaoua
Essaouira, 2 h 30
Une lila courte, guembri et krakebs, dans une zaouia et non sur une scene.
Artisanat
La colline des potiers
Safi, 4 h
Trois ateliers, un four a bois, et une heure au tour avec un maalem.
Cuisine
Cuisine andalouse
Tétouan, 4 h 30
Marche puis cuisine, recettes venues de Grenade et gardees dans les familles.
Marche
La medina bleue a pied
Chefchaouen, 3 h
Depart a sept heures, avant les cars. La lumiere entre dans les ruelles par le nord.
Artisanat
Volubilis a l'aube
Meknès, 5 h
Depart a cinq heures trente, arrivee au site avant l'ouverture. La lumiere rase les mosaiques.
Marche
Les Oudayas au the
Rabat, 2 h
La kasbah a pied, puis le the au cafe maure au dessus de l'estuaire, vers dix sept heures.
Marche
Le marche des Habous
Casablanca, 2 h 30
Le quartier des annees trente, ses libraires, ses oliviers et sa patisserie ouverte depuis 1930.
Artisanat
Une matinee a la cooperative
Safi, 3 h
Concassage a la pierre, pression a froid, et le geste qu'on ne voit pas dans les boutiques.
Marche
Les remparts au couchant
Essaouira, 2 h
La Skala, les canons portugais, et le port quand les barques rentrent, vers dix huit heures.